VOUS AVEZ DIT BENTO ?

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L'histoire d'Ouji

Connaissez-vous le bento ?! Quand j'étais tout petit, ma grand-mère, Takeda, me préparait des délicieux déjeuners dans une petite boite appelée bento. Un assortiment délectable composé avec des produits provenant de la montagne et de la mer, de viandes ou de poissons avec des légumes de saison marinés dans des sauces dont elle seule avait le secret.Ouji

Le dictionnaire

Bentō (弁当) n.m. est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse-croûte contenu dans un coffret compartimenté pris hors de la maison et respectant l'équilibre nutritionnel ainsi que l'harmonie des saveurs.

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Les définitions

  • Himé

    Une princesse ou jeune fille noble

  • Bokudou

    Un garçon de ferme s'occupant du bétail bovin

  • Tori

    Poulet, volaille

  • Matcha

    Une poudre très fine de thé vert moulu, qui a été broyé entre deux pierres.

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